Pulled Pork


Pulled Pork

Produktnr.: 206[1]
DKK 89,00 / kilogram


 

Nakkefilet, færdig krydret

Klar til at sætte i ovnen/grillen

 

Stegevejledning ovn: (samme metode anvendes til grill)

 

Læg stegen i en brade pande (eller på en rist) og kom en anelse vand i bunden af bradepanden.

Ovnen stilles på 110-115 grader og stegen tilberedes ca. 10-12 timer.

Men en kernetemperatur på ca. 95-100 grader er kødet MØRT (færdigt).

 

 

Træk kødet fra hinanden med 2 gafler og anbring det i en skål.

Hæld en blanding af: æblejuice, sukker og æbleeddike over kødet og bland rundt.

 

Velbekomme

 

 


 

 

 

Holdbarhed køl: 3 dage

Holdbarhed frost: 3 måneder

 

Al vores svinekød er dansk

Vi anbefaler også

Nakkekoteletter
DKK 79,00 / kg
Nakkesteg m. svær
DKK 62,00 / kg
Svinemørbrad
DKK 62,50
(1 kg = DKK 125,00)
Svinekød i tern
DKK 89,00 / kg
Skinke Schnitzel
DKK 99,00 / kg
Svineslag m. svær
DKK 59,00 / kg
Ribbensteg
DKK 59,00 / kg
Svinebryst (koge)
DKK 59,00 / kg
Spoleben
DKK 59,00 / kg

Gennemse også disse kategorier: Svinekød, Alle produkter, Slagterbutik, Slagtermesteren.dk