Færdig krydret pulled pork steg.
Tilberedes 10-12 timer i ovn ved 110-115 grader.
Træk kødet fra hinanden med 2 gafler og anbring det i en skål. Hæld en blanding af: æbleeddike, sukker, æblejuice over og bland rundt.
Stegen vejes op til kilopris
Pris pr. kilo: 99,- vægt ca. 2,5 kilo
Prisen kan variere efter størrelse